2016-07-09

にんにく収穫

去年の12月8日に植えつけたニンニクを収穫しました。

うーん、ちっちゃい(^^;
植付け時期が少し遅かったのと、もともと小さいニンニクでしたのでこんなものでしょう。
料理用として購入したニンニクも晩秋になると芽が出てきます。
庭の空いている場所に植えつけて翌年掘りあげるとニンニクができています。
中国産のにんにくは安いのですけれど、こうして埋めておけば手間いらずで収穫できますので、今年はもう少し多く栽培してみようかな。

せっかくの収穫ですので、ひとつだけ晩ご飯の時に揚げて食べました。
横のはいわしの骨の素揚げ。
揚げにんにくはほくほくしていて美味しいですよね(^^)

ごちそうさまでした。