菜花を間引きました。

８月25日に蒔いた菜花の現在の様子です。



右側が直播きしたところ。
なかなかよい成長っぷりで、だいぶ混みあってきましたね。
なので少し間引きました。

ちょっとすっきりとしたかな？
菜花の間引き菜、柔らかくて味がしっかりしていて美味しいんですよ。
間引き菜も菜花栽培の楽しみの一つです。
さっそく今夜からいただきましょうか♪