送ってくださったのは群馬県で唐辛子を栽培しているPeppers.jpさん。ありがとうございます。
サイトには唐辛子の販売品種が少ないように見受けられてしまいますが、実際はこのように多品種の唐辛子を栽培なさっています。
例年一回はセットを購入しています。そしてダブりが少ないです。
以前に食べて美味しかったものは再度注文しました。それから、激辛唐辛子を何種類かと、日常に食べる分として辛味が少ないものをセレクトしていただきました。
唐辛子=辛い のイメージを強く持たれると思いますが、辛くないものもありますし、品種によって風味や食感が違い、実に興味深い野菜なのです。
これから色々と食べ比べていこうと思います。
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