2015-12-06

唐辛子チャベ・ブロング

激辛唐辛子軍団の仕込みも終わり、残すところあとわずかになりました。

冷凍保存していた鷹の爪が終わってしまいましたので、似た形の唐辛子を乾燥保存したいと思います。


単体での写真を撮り忘れてしまいました。
左下のチャベ・ブロングを乾燥保存します。


ネットに入れて庭にぶら下げました。
天気予報をみたらしばらく晴れ模様がつづきますので、このまま放置しときます。


・・・そういえば、辛いかどうか試食してなかったわ。

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